Sabores

¿Quiere aprender sobre historia y cocina?

Explore los famosos tesoros gastronómicos de Italia

¡Pasee por las encantadoras calles, conozca a los creadores de tendencias y deléitese con las exquisiteces locales!

¡Buongiorno, Mariangela!

Diríjase a una granja tradicional de Apulia, donde la mozzarella ecológica y otros quesos se elaboran frescos a diario. La matrona Mariangela deleita a los visitantes con historias de antaño mientras usted se codea con los queseros en plena elaboración. Y para rematar, un almuerzo exquisito con delicias locales y vino.

Lección de hoy: el Negroni perfecto

Visite Casa Martini, hogar de 150 años de historia del aperitivo. Descubra cómo la fascinante historia de Alessandro Martini y Luigi Rossi conduce al Negroni perfecto y al arte de mezclar su icónico vermouth. Su Embajador Martini le develará los secretos de esta y otras mezclas inspiradas en Martini en un tutorial práctico.

Entre en las cocinas de aclamados chefs

La tradición probada se une a la innovación de hoy en restaurantes capitaneados por chefs de renombre. Aventúrese entre los bastidores de estos laboratorios gastronómicos donde los maestros comparten sus secretos a la hora de reinterpretar la cocina regional italiana tradicional y el maridaje de vinos. Un peregrinaje culinario divertido e instructivo.

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